金枪鱼可以生吃吗?

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僧如云5d
高能答主

2022-03-15 · 把复杂的事情简单说给你听
知道小有建树答主
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1、因为金枪鱼是深海鱼,所以没有携带寄生虫,所以可以生吃。

2、金枪鱼生吃的方法是最为经典的。金枪鱼是一种肉质为红色的鱼,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。金枪鱼是一种很受欢迎的海产,经济价值高,人们常常将它切成生鱼片直接食用。

3、生鱼片在日餐中算是美食。生鱼片最常用的材料是鱼,常见的有金枪鱼、三文鱼、鲈鱼、鲸鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼等海鱼;也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。

4、强筋骨:金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

5、补充钙质:金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

6、促进大脑发育:金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

7、降低胆固醇:金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。
百时雪f
活跃答主

2022-03-15 · 乐于助人是我的座右铭
知道大有可为答主
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这个当然是不可以的呀,也就是说相对来讲这个鱼类还是应该做熟了吃的,也就是说鱼它本身就是这个属于这个生的,所以说这个是必须要做,熟了才吃才好。
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意识流v5
2022-03-15 · TA获得超过1071个赞
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金枪鱼生活在深海,没有寄生虫,所以可以生吃。金枪鱼生吃的方法是最经典的。当然也可以煮熟了生吃,味道不错。
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kao427520
2022-03-15 · 贡献了超过162个回答
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金枪鱼就是生吃的啊,生鱼片搞一搞
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匿名用户
2022-03-15
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可以啊,还很贵,金枪鱼刺身算是日料理比较贵的食材了。
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