做凉粉的粉是什么粉 做凉粉的粉是什么粉

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向阳1718
2022-05-01 · TA获得超过3409个赞
知道大有可为答主
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1、做凉粉的粉是淀粉。

2、凉粉是用淀粉做的,可以自由选择很多不同种类的淀粉,豌豆粉或者红薯凉粉等,从多个方面来说凉粉选择用豌豆粉制作最佳。因为豌豆中富含了人体所需要的的多种营养物质,尤其是优质的蛋白质,并且还富含了丰富的胡萝卜素
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