Question

炸鸡蛋饼卷肉馅饼的做法

Answer 1

　　导语：鸡蛋饼主要就是用鸡蛋为主要的食材烹饪出来的美食，它既有着金黄色的`色泽，又有着香喷喷的味道，还有着绝佳的口感，可谓是色香味俱全的美味佳肴，下面由我为您介绍炸鸡蛋饼卷肉馅饼的做法，一起来看看吧。

　　 食材

　　主料：鸡蛋5个，猪肉200克，香菇20克，韭菜50克，胡萝卜50克，豆腐皮30克，

　　 步骤：

　　1.鸡蛋加少于面粉，水搅拌均匀

　　2.起油锅，爆炒肉条和香菇条

　　3.炒好的肉条加入韭菜，胡萝卜丝和豆腐皮，拌匀

　　4.另起过，下入蛋糊，煎蛋饼

　　5.将制好的韭菜肉条包裹入蛋饼中，放入电饼铛煎金黄

　　6.切小块，装盘