Question

香香脆脆的红薯饼，应该怎么做？

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Answer 1

引言:很多人都比较喜欢吃红薯饼，所以我们在家里制作红薯饼的时候，怎样才能够做出比较香脆的红薯饼呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、香香脆脆的红薯饼

我们在做红薯饼的时候，首先需要准备一些原材料，这个时候我们需要准备一些红薯，也要准备一些面粉，这样吃起来才比较香，所以将原材料准备好我们就开始制作了，我们在制作红薯饼，想制作的比较酥脆，还要准备一些鸡蛋。首先我们把准备好的一些红薯把它清洗干净，切成薄片。然后拿入我们的蒸锅里面，把它蒸熟之后用勺子把它碾碎，这个时候在里面加入适量的红薯粉或者是加入一些面粉淀粉都是可以的，让它变得比较松软，而且里面放入一些发酵粉会更好吃，比较松。当我们这些制作完成之后，就把我们的红薯饼制作成功放在我们的案板上，这个时候拉入我们的烤箱里的一些烤盘上面摊上一层西子在西子的上面刷上油，把我们的红薯上面刷上一层油会比较香，再撒上一些芝麻烤10分钟左右200度左右的温度，就可以吃到美味的红薯饼，而且比较香脆。

二、做一些美食

所以通过这样的制作方法，我们制作的美食是比较合口的，而且制作起来也比较简单，很多人可能会制作的比较软，主要是因为烤的时间不够或者是温度不够，这样的红薯饼就比较软，没有酥脆的感觉，我们在平时的时候，通过这样的制作方式，就可以制作出比较美味的食物。很多人都比较喜欢吃红薯饼，红薯饼对身体也比较好，因为里面的粗纤维特别多，可以让肠胃更好的蠕动，这样对人们来说是一种非常好的选择，所以在平时的时候我们要吃一些健康的食物。

Answer 2

首先准备食材，红薯，面粉，白糖，食用油，红薯去皮切丁，放糖，放面粉，温水搅拌均匀，锅内倒油，将红薯摊成饼状，炸制两面金黄。

Answer 3

制作的方式就是，先把红薯蒸熟之后捣成泥，然后放入少量的淀粉和面粉进行搅拌，搅拌均匀之后放入烤箱中进行烘烤，这样红薯饼就制作好了。

Answer 4

把红薯洗干净，切成薄片，烘干之后均匀的放在烤箱里面，180度，30分钟就好了，这样就很脆。