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小孩吃小公鸡会长高吗 吃小公鸡真的能长高吗

Answer 1

很多家长都担心自己家的小孩长不高，从小就喜欢煲汤给他们喝，特别是小公鸡汤。那小孩吃小公鸡会长高吗？看下文。

小孩吃小公鸡会长高吗

公鸡营养丰富，有一定的促进作用。

公鸡的营养主要是从公鸡的口感、滋味、香味三个方面来评价的。从口感上来看，公鸡肌纤维更细长，加上肌肉间脂肪含量也较丰富，因而，入口感觉更耐咀嚼。从滋味来看，公鸡中含有的滋味物质肌甘酸和磷丝氨酸含量要明显高。从香味上看，公鸡鸡肉中含有更多的不饱和脂肪酸，在煮制过程中，可产生大量醛、酮等香味物质。

吃小公鸡真的能长高吗

民间很多人这样做，但是没有科学依据。

材料：新鲜公鸡子

用法：烹煮一锅骨头汤或鸡汤作高汤备用。把高汤煮沸，放入150克左右新鲜公鸡子与250克山药或碗豆烹熟炖软，放入姜末、盐葱等调味作菜吃。也可在吃火锅时烫食鲜公鸡子。

冬季一周一食，其他季节一至两月一食，有助于发育晚的孩子长高长好。

哪些食物有助于长高

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质 钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

2、鸡蛋

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1～2 个鸡蛋是比较合适的。

3、黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。

4、菠菜

菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。