Question

为什么很多人喝进口牛奶？

Answer 1

第一是竞争力不足，乳品进口持续快速增加。

国内外奶业生产成本差距大，进口乳品到岸价格大幅低于国内生产成本。截至2017年9月，国内原料奶生产成本仍高16．7％。在此情况下，国内新增乳品消费需求主要依靠进口来满足。2017年1月至11月，乳品进口总量同比增长11．7％。

第二是消费者对国产乳品缺乏信心。

受三聚氰胺等乳品质量事件影响，消费者对国产乳品依然缺乏信心。这是乳品进口大幅增长的另一重要原因，对具有刚性需求的婴幼儿配方奶粉影响尤其突出。

第三是终端市场价格过高。

我国乳品消费在区域间、城乡间很不均衡，过高的终端市场价格成为乳品消费群体扩张和消费水平提高的重要障碍，乳品供求陷入低水平均衡。如果液态奶均价按12．5元／公斤计，农村居民人均消费折合36公斤液态奶的乳品，人均乳品支出就要达到450元，约占农村居民人均食品支出的14％，相当于城镇居民食品消费中乳品支出占比的3倍。乳品支出占比的大幅增加必将挤出其他食物的消费，对农民及城市低收入群体来说，这是很难实现的。

第四是养殖环节在产业链中处弱势地位，产业发展基础薄弱。

加工企业在原料奶收购中掌握话语权，养殖户通常被控制在生存或微利状态，市场波动的风险和损失主要由养殖户承担。2017年年末与年初比，原料奶价格下降0．8％，鲜奶价格增长1．6％。养殖环节的弱势地位制约了养殖基础的巩固和发展，不能为振兴奶业提供支撑。

Answer 2

1.为什么很多人买进口牛奶？
首先，宝妈们要弄明白国内和进口奶的检测标准。
目前咱们经常看到的进口牛奶的质量标准主要有三种：欧盟、澳新、美国。
每个地区的牛奶检测标准都不一样，但都规定了菌落总数的最低标准。
所谓菌落总数，是指在一定条件下每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。
这是衡量牛奶是否安全的重要指标。

Answer 3

近年来，我国奶业发展取得显著成效，奶业发展的支持条件、政策环境也趋于完善。2000年至2016年，我国牛奶总产量增长335．3％，100头以上规模养殖的比例提高40．4个百分点，规模牧场原料奶质量已达到欧美标准。但是，我国奶业发展仍面临系列问题和挑战。 首先是竞争力不足，乳品进口持续快速增加。国内外奶业生产成本差距大，进口乳品到岸价格大幅低于国内生产成本。截至2017年9月，国内原料奶生产成本仍高16．7％。在此情况下，国内新增乳品消费需求主要依靠进口来满足。2017年1月至11月，乳品进口总量同比增长11．7％。

其次是消费者对国产乳品缺乏信心。受三聚氰胺等乳品质量事件影响，消费者对国产乳品依然缺乏信心。这是乳品进口大幅增长的另一重要原因，对具有刚性需求的婴幼儿配方奶粉影响尤其突出。

第三是终端市场价格过高。我国乳品消费在区域间、城乡间很不均衡，过高的终端市场价格成为乳品消费群体扩张和消费水平提高的重要障碍，乳品供求陷入低水平均衡。如果液态奶均价按12．5元／公斤计，农村居民人均消费折合36公斤液态奶的乳品，人均乳品支出就要达到450元，约占农村居民人均食品支出的14％，相当于城镇居民食品消费中乳品支出占比的3倍。乳品支出占比的大幅增加必将挤出其他食物的消费，对农民及城市低收入群体来说，这是很难实现的。

第四是养殖环节在产业链中处弱势地位，产业发展基础薄弱。加工企业在原料奶收购中掌握话语权，养殖户通常被控制在生存或微利状态，市场波动的风险和损失主要由养殖户承担。2017年年末与年初比，原料奶价格下降0．8％，鲜奶价格增长1．6％。养殖环节的弱势地位制约了养殖基础的巩固和发展，不能为振兴奶业提供支撑。

Answer 4

首先要弄明白国内和进口奶的检测标准。

目前咱们经常看到的进口牛奶的质量标准主要有三种：欧盟、澳新、美国。

每个地区的牛奶检测标准都不一样，但都规定了菌落总数的最低标准。

所谓菌落总数，是指在一定条件下每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。

这是衡量牛奶是否安全的重要指标。

欧盟的标准是≤10万个/ml，美国是≤30万个/ml，而国标则是≤200万个/ml，是不是吃了一惊？我刚看到时，也非常吃惊，中国菌落数指标这么高！要求如此低！这可是喝到嘴里的东西，标准应该严一点的啊！

但是，看到丹麦的标准，我就更吃惊了。

≤2万个/ml！

这是什么概念？整整比国标严苛100倍！！！

菌落越少，牛奶越安全，越健康。

进口奶，特别是丹麦的牛奶，是有点安全在里头的啊。

Answer 5

你好，
首先，宝妈们要弄明白国内和进口奶的检测标准。
目前咱们经常看到的进口牛奶的质量标准主要有三种：欧盟、澳新、美国。
每个地区的牛奶检测标准都不一样，但都规定了菌落总数的最低标准。
所谓菌落总数，是指在一定条件下每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。
这是衡量牛奶是否安全的重要指标。