Question

梅子酒的做法

Answer 1

　　导语：梅子的做法是很多的，不如下面我把它的酒的做法告诉你吧。

　　梅子酒的做法

　　食材：

　　主料青梅2500g

　　辅料：冰糖适量，九江双蒸酒5l

　　做法：

　　1.青梅挑选个大，质硬，皮青的

　　2.用盐水浸泡后用凉开水彻底洗净

　　3.彻底晾干，必须一点水都不挂

　　4.这是2.5L的九江双蒸酒，据说这个泡青梅效果最好

　　5.开盖后倒出一碗酒

　　6.青梅逐个在这碗酒内洗净

　　7.过酒的青梅放入酒瓶内

　　8.冰糖按个人口味添加，这个在酒的作用下会消耗掉糖份，据说5斤酒兑3斤冰糖，我不太爱吃甜，所以放得比这个标准要少

　　9.加完冰糖后封盖，保存三个月就可以喝了，但是梅子酒泡的时间越长越好喝，一般一年才开封小贴士梅子一定要洗净晾干，否则梅酒会变质向你推荐： 青梅的做法