Question

凉拌香菜的常见做法？

Answer 1

1、洗净切好的香菜放碗里，锅里放少许油把切细的辣椒、姜、蒜粒放锅里爆炒香；
2、加糖、香油、醋、酱油，喜欢辣一点的还可以加一些辣椒油，调成料汁，浇在香菜上，洒上芝麻粒拌匀即可食用。

Answer 2

把香菜洗干净之后去掉不需要的东西，用温水焯水一下捞起来晾干；香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒切成圈，椒籽保留；把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。静置入味，即食。

Answer 3

凉拌香菜的做法就是香菜切成段，然后放盐，油嫩豆腐一起拌，加上生抽，蒜末，辣椒一起拌好吃，又下饭

Answer 4

将香菜洗净。大葱洗净切成小细丝，香菜切成段。放入适当的容器当中，加入盐，鸡精，香醋，再放入适量的蚝油。搅拌均匀，就可以食用了。

Answer 5

香菜洗净晾干放入盆子里，放生抽蚝油鸡精少许白糖提鲜，喜欢吃辣的可以放蒜跟小米辣。最后淋入香油搅拌均匀即可装盘