Question

不用烤箱，怎么做出软绵绵的蛋糕？

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Answer 1

引言:很多人都比较喜欢吃面包，其实在家里也可以制作出软绵绵的蛋糕，在日常生活中没有烤箱怎么制作出比较软的蛋糕和面包呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、家庭版的蛋糕

在日常生活中，许多人家庭可能没有一些烤箱，这个时候怎样能制作出软绵绵的蛋糕呢？这个时候我们可以用电饭煲就可以制作高压锅也可以制作。所以在日常生活中我们做面包或者是做蛋糕，可以买一个烤箱，但是没有烤箱我们可以用普通的锅来做也是可以的，只要我们配方正确，在制作的过程中讲究一些方式方法，依然可以做出软绵绵的蛋糕好吃。首先我们来准备一些原料，这个时候我们需要准备一些鸡蛋，也需要准备一些低筋面粉，适量的水和奶粉，白砂糖，白砂糖，应要选择一些细砂糖，也要准备一些玉米淀粉或者是玉米油都是非常合适的，而且在平时的时候我们也要准备一些柠檬汁和葡萄干，想吃什么就可以准备一些什么，加进去都非常的好吃。

二、制作美食的一些方法

我们将我们准备好的低筋面粉以及鸡蛋，鸡蛋和蛋清，一定要分离，这个时候首先将鸡蛋的蛋清打发成奶油的状态，当出现了倒三角就可以使用了。帮我们准备好的一些面粉和鸡蛋充分的融合在一起，这个时候用葡萄干把它洗干净，放进我们的面粉之中进行搅拌，首先我们就可以下锅开始蒸了。这个时候我们可以教我们的波外层刷上一层油，再将我们的蛋糕倒进去，这个时候我们就可以看见蛋糕也是比较好的，当我们按煮饭这个键就可以等待了。所以在平时的时候，我们制作家庭版蛋糕的时候，一定要仔细认真，而且控制火候和时间，这样就能制作出软绵绵的蛋糕了。

Answer 2

可以先把鸡蛋液与面粉进行混合，然后放入一些白砂糖进行搅拌，再将混合好的面团放入电饭锅中，然后设置好相应的时间，这样蓬松软绵绵的蛋糕就制作好了。

Answer 3

电饭锅也可以做出软绵绵的蛋糕，而且电饭锅蒸出来的蛋糕口感细腻，蓬松不塌陷，奶香味十足。

Answer 4

一定要注意面粉，水，鸡蛋之间的配比，一定要注意面糊的调制，可以用空气炸锅或者是电饭煲，要注意温度和时间。