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新人必知：定制婚礼蛋糕需要注意什么

Answer 1

如今的婚礼仪式，是结合了中式传统婚礼与西式婚礼为一体的婚礼。比如在酒店里举行，不过新人开始穿上了婚纱礼服、中间也加入了切婚礼蛋糕的环节。很多宾客，尤其是小孩子，都很喜欢这个环节，是婚礼中的一道亮丽的风景线。下面新人们一起来看看定制婚礼蛋糕需要注意什么吧。

一、少用非食用颜色蛋糕

诸如大红、品蓝色、桃红色等色彩比较鲜艳的颜色都是糟糕的蛋糕颜色。一是因为在吃蛋糕的时候，颜色很容易染到舌头上和嘴唇上，很不美观。二是因为鲜艳颜色蛋糕含有的糖精等物质对身体有害，多吃不宜。三是如果在婚礼上把蛋糕弄到了宾客或者新人的礼服上，极其不易清洗。

二、最好不要自己做

如果选择自己做婚礼蛋糕，一般是很难达到婚礼想要达到的效果的，会比较难看。在这个新人一生重要的时刻，还是选择让专业的蛋糕师来完成吧。

三、接受蛋糕师的建议

新人不要盲目的完全听从自己的想法，因为普通人只是糕点界的门外汉。在坚持自己的想法时候，也要考虑、接受蛋糕师的建议。比如在湿气重的七月份举行婚礼，如果新人不听从蛋糕师的建议坚持选择白奶油奶酪蛋糕，在这样的气候下蛋糕极容易融化，融化之后很不美观。所以不妨多听听蛋糕师的建议。

四、婚礼蛋糕和桌子的搭配

不仅婚礼蛋糕要与周围环境融合，连装婚礼蛋糕的桌子也要注意搭配。在关注蛋糕本身的样式、颜色、装饰的时候，也需要考虑要用什么底座和蛋糕支架等。