怎么区别冬小麦和春小麦？
据报道，冬小麦和春小麦是小麦的两个品种，但存在一些差异。冬小麦耐寒，一般在6月份收获，分布在长城以南，每亩收获200~450公斤；春小麦抗旱，秋季收获，分布于长江以北，亩产300~500公斤；差异非常明显，很好地反映了各自的特点。
1、不同的成长习惯。冬小麦具有较强的抗寒性，幼苗能在寒冷的冬天存活，春天来临时生长得更快，磨碎的粉末味道鲜美；春小麦抗旱性强。它的株型短，穗大，生长周期短，适合春季播种，但味道不如冬小麦。
2、分布区域不同。冬小麦主要种植在北方，如果在南方种植，不仅成活率低，而且产量也会下降。然而，春小麦在南方广泛分布，如果在北方种植春小麦，成活率也是极低的。
3、不同的种植区域。由于它们的习性不同，种植面积也不同。一般来说，长城是分界线。冬小麦生长在长城以南，气候温暖宜人，而春小麦生长在长城以北，该地区气温普遍较低。
4、不同的产量。虽然它们都是小麦，但它们仍然有很大的不同，从种植到收获，再到产量都不同。冬小麦每亩可收200~450公斤，春小麦每亩可收300~500公斤。在这方面，春小麦具有优势。
5、种植气候不同。春小麦冬天种在寒冷的地方。因为冬天太冷，不能播种，所以在开春后播种。它被称为春小麦。冬小麦种植在温暖的地方。它在冬天播种，在夏天收获。
6、收获的时间不同。春小麦的成熟期是每年的8月和9月，因此在这两个月里开始了大量的收获和上市。冬小麦每年4月和5月收割。
种植注意事项：春小麦主要种植在长城以北，冬小麦主要种植在长城以南。华北平原冬小麦一般在10月初播种，生育期约230天。第二年春天变绿，第二年5月底至6月初成熟。冬小麦需要冬天，所以纬度不能太高，否则就会冻死。当地有句谚语：“白露早，寒露晚。秋分是种小麦的时候。”例如，澳大利亚的小麦也在秋天播种，夏天收获。东北平原的小麦是春小麦，在春天（四月中旬）播种。春小麦对光敏感，生长期短，多数在90天左右。夏季（约7月20日）收获。
