Question

锅怎么煮饭用普通的锅怎么煮米饭

Answer 1

1、找普通锅：找一个有盖子的锅。
2、洗米：把米洗干净，可以浸10分钟，然后倒进锅里。
3、放水：放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系。
4、把火打开，把锅里的水烧开，继续烧，烧到水从锅盖里扑出来，如果是铝的锅子，烧到水把闰盖子掀开。
5、把盖子拿掉，再烧2分钟，等米越来越大了，用勺子把多余的米烫水滗出来，留一点点在锅里。
6、把盖子盖上，继续烧3分钟，米慢慢的伸开，看到米饭表面出现许多窟窿的时候，关火。（如果水太少，加一点水继续烧。）
7、再让锅在炉上焖10分钟即可。

Answer 2

平常的锅蒸米饭方法如下：工具：大米100克、盐适量、香油适量、葱花适量、黑芝麻适量。1、把大米里的杂物弃掉，拣好 ，淘洗干净。2、把洗好的大米适量分放在锅里，可以根据自己口味，给碗里加放少许盐和葱花，滴两滴香油。3、再给碗里加水，水的量要在末过大米一个指结高的位置为好（老人们都这样说）。4、盖上锅盖，大火把水烧开，水开上汽后，蒸上30分钟。5、时间到了，用碗蒸的米饭就做好了。6、这样的米饭即香又筋到，如果你喜欢还可以撒点葱花，也挺香的。

Answer 3

1、工具/原料：锅、米、水。

2、将米淘洗好放入准备好的普通锅中。普通锅，我在这边把它分为两种：一种为锅底是凸出来的，呈半圆状，例如平时炒菜用的锅；一种锅底是平的，比如不粘锅、一体锅。

3、对于锅底凸出来的锅，放的水需要多一点，以水超出米上1..5cm左右为准；对于平底锅，水超过米1cm左右就可以了。然后放在电磁炉或者煤气灶上烧着，一开始可以大火煮，等水煮到与米差不多的时候，调至小火煮，再煮个几分钟，可以用筷子多次尝下是否已经熟了，喜欢吃干一点的可以小火稍微多煮一会儿。