Question

电压力锅煮鸡蛋爆炸吗

Answer 1

电压力锅煮鸡蛋可能会爆炸。电压力锅煮鸡蛋的时候，鸡蛋内的压力超过了鸡蛋壳所能够承受的最大力度，这个时候可能就会发生爆炸。

日常生活中，可以选择普通的锅煮鸡蛋，这样会更好。鸡蛋煮的时候，不需要煮太久，几分钟就可以了，煮太久，鸡蛋的口感会变老，这一点要知道。

首先在做水煮鸡蛋的时候，不要将鸡蛋直接放入锅中，而是需要在煮之前先将鸡蛋放在冷水中浸泡一下，这样煮出来的鸡蛋才不容易裂开。

鸡蛋外皮也有很多的细菌，这种东西清洗一下，煮出来吃会更干净卫生，所以这也是为什么煮之前需要放入清水中浸泡一下的原因。

煮鸡蛋最好是选择温水，如果用过热的水的话，煮鸡蛋就容易使蛋壳冷热不均而容易破掉，如果用冷水慢慢加热的话，可能会造成剥壳不顺利。

煮好的鸡蛋不建议存放在冷水中冷却，这样鸡蛋可能会受到污染，吃的时候就会有一些风险，自然放凉就可以，这样鸡蛋也更好吃。