电饭煲怎么用煮饭好吃
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煮饭看起来简单,但是要煮出一顿口感合适,不干不稀的饭却需要技巧的,那么你知道应该如何使用电饭煲进行煮饭吗?以下是我为你整理的如何用电饭煲煮饭,希望能帮到你。 如何用电饭煲煮饭 1、先把电饭煲的锅洗干净,倒入两碗大米,然后加水洗米,洗米就是用双手把米在水中来回搓,把米上面的脏东西搓掉,然后将水倒掉 2、然后又加水,再洗,洗三次就好了 3、把水倒掉之后,就可以放清水了 4、接下来就是最重要的一部了,电饭煲的水的多少决定了米饭的口感,松硬程度,是干是稀,要让米饭口感适中,水加到盖过米一根食指的厚度就好了,这是大人告诉我的长期积累下来的经验 5、然后就把锅底擦干,电饭煲电插好,把开关按下去,就开始煮饭了 6、虽然10多分钟过后电饭煲就显示好了,但这时的饭还很稀很软,别去打开盖子,等它再闷10多分钟,这时打开盖子,米饭才真正的好了,口感刚刚好,不会觉得干硬也不会觉得软和稀 高压锅煮饭的方法 1、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。 2、做3~5人米饭时,加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜。另外,还要掌握火候,刚上火时用大火催开,待喷气口喷气后加安全阀计算时间并适时改用为文火蒸煮,即使时间过长也不易巴锅。 3、要想米饭煮得洁白好看,可在煮米的水中加一点醋或料酒,这样做出的饭不仅形美,夏季还不易变质。 电压力锅煮饭的秘诀 1、用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中。 2、加入适量的水进行淘米,将米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘几下就行。 3、把水倒掉,然后再加入适量的水,大概超过米粒5毫米,当然要使米粒在锅中分布均匀。 4、将压力锅上盖合上,插上电源。 5、点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮,一般都预定了时间,按了做饭这个按钮就行了,等待它蒸熟。 6、如果是第一次使用就先点“预约时间”,时间大概13分钟,然后再点做饭,当然你煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行。 7、当显示屏显示为00:00时,饭就做好了,向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽,然后扭开上盖把饭盛出来就行。 电压力锅使用方法 Step1:开盖。用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。 Step2:取出内胆。将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。 Step3:将内胆放回锅内。放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。 Step4:合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。 Step5:放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。 Step6:接通电源,升压灯亮。(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态。)
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一般都有一个煮饭键,就是直接按下煮饭就可以了,好了会有滴滴声的提示.。如果要选择功能的话就要按功能键,等光标条到你想要的位置了就停,然后按下开始键就可以。还有就是定时功能也就是预约时间,把米或者要煮的食材准备好,放入锅中,然后按功能键选择所需功能,然后按下预约键,就可以调整你想要的时间了,如果不按预约键,直接选择开始的话,电脑就会默认一个最佳的烹调时间给你。
电饭煲煮饭步骤
1.把米放进电饭煲里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
2.然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭煲,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
3.米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
4.然后把电饭煲内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。
5.然后,把内胆放到电饭煲里面,盖上盖子。插上电源。
6.按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话,电饭煲的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7.米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
温馨提示:如何确定加多少水?最简单的一个方法,把手洗干净,手掌打开,放入电饭煲内,水面淹过手指,到掌指交界的地方就可以了。如果想吃软烂一点的米饭,就可以稍微多点水就行了。
电饭煲煮饭步骤
1.把米放进电饭煲里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
2.然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭煲,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
3.米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
4.然后把电饭煲内胆四周的水擦干净,要不然可能会有触电的危险。
5.然后,把内胆放到电饭煲里面,盖上盖子。插上电源。
6.按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话,电饭煲的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7.米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
温馨提示:如何确定加多少水?最简单的一个方法,把手洗干净,手掌打开,放入电饭煲内,水面淹过手指,到掌指交界的地方就可以了。如果想吃软烂一点的米饭,就可以稍微多点水就行了。
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一日三餐,总要吃饭。说到主食,大米可谓当之无愧。那么如何做出香喷喷的米饭呢?下面我给大家介绍电饭煲怎么用煮饭好吃,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!
电饭煲怎么用煮饭好吃
第一,浸泡。
在煮饭之前,在淘米后,将米放在水里浸泡10分钟左右,煮出的米饭比较好吃。因为这样煮出来的米饭比较饱满,也可以促进营养的吸收。
第二,水量。
一般根据大米的量适当调节,我是采用用手测的方法。将手放进锅里,以水刚没到大拇指和食指的手叉为宜。
第三,放点醋。
在煮米饭的时候,可以在里面放几滴醋,这样煮出来的饭不会酸,而且十分香软可口,而且也不会馊的那么快。
第四,焖饭。
在电饭锅跳掉之后,不要马上揭开锅。要焖一下,大概10分钟左右,焖久了也不好吃。焖过后的米饭吃的'更加饱满,而且有时候如果不焖一下的话,有可能米饭没熟透。
第五,放点食用油。
在煮米饭的时候,放点油可以使米饭的颜色金黄,不容易粘锅,而且米饭更加香软。
第六,放黑米。
在煮米饭的时候,抓一把黑米放进去,不管是什么米,煮出来的米饭都特别香,而且米饭的颜色也特别好看,更重要的是米饭也比较营养。也可以放点杂粮,味道会更好。
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