Question

开水冲鸡蛋养胃吗

Answer 1

鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳，一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质，其中又包括人体所必须的八种氨基酸，用来补充营养太完美。保护视力。眼睛要保护好，富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有，能保护眼睛不受紫外线伤害，降低中老年人患白内障的风险。吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也大有益处。提高记忆力。鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。

　　在临床上并没有鸡蛋可以养胃的说法。通常鸡蛋是一种高蛋白的食物，营养物质丰富，可以起到补充营养、增强体质的作用。如果没有消化功能特别不好以及没有高脂血症等疾病的患者通常是可以每天进食一个鸡蛋。但是如果血脂过高或者有动脉粥样硬化等等疾病，通常建议尽量减少蛋黄的食用，一般鸡蛋每天的食用量需要控制，不要过量。

　　开水冲鸡蛋养胃，这样的话题确实有很多，但是，真的可以吗？人体的胃属于用进废退器官，如果得到了锻炼，可以获得 健康 ，一旦忽视了保健，会导致其退化。另外一些物质对于养胃有帮助，例如卵磷脂，这个物质，确实可以起到保护胃黏膜的作用，但是，企图通过开水冲鸡蛋就达到吸收卵磷脂进行护胃，还是远远不够的。甚至，这种食用方式，并不能全面吸收卵磷脂，最严重的，还是因为鸡蛋中的细菌，没有得到清除，可能会“反噬”胃部，后果更加严重。可见，企图用开水冲鸡蛋喝，就能养胃，或许只是美好想象，现实生活中，甚至存在一些人也这样饮食，最终面临恶心、呕吐，消化不良，对胃反而不利。

　　在生活中肠胃虚弱的人群是不建议食用鸡蛋的，因为肠胃不适的人群在食用了鸡蛋之后只会导致自身的情况更加的严重，因为鸡蛋中虽然含有的营养物质含量比较丰富，但是在被肠胃不适的额人群在食用之后就会很容易发生消化不良的情况发生，这样是会导致自己的身体 健康 状况受到一定的影响的，所以在平时生活中的话并不建议肠胃不适的人群食用鸡蛋，不会对自己的身体有什么太好的帮助。