Question

热量和脂肪是如何转换的？

Answer 1

理论上1克脂肪在人体内完全氧化能释放37 kJ的能量，约9卡路里。 按照人体糖类转化为ATP的产能效率约为30%推算，含1000卡路里热量的糖类在体内完全转化最多能生成300卡路里左右ATP形式的能量，其余的以热量的形式散发。 

假设这300卡全部用来合成脂肪，而9卡的热量就能合成1克脂肪的话，那么摄入1000卡的热量，能转化为33.3克的脂肪。但是，实际上脂肪从头合成并不是脂肪氧化的逆过程，需要更多的能量，就是说1克脂肪能氧化放出9卡的能量，但9卡的能量却并不够从头合成1克脂肪。

扩展资料：

注意事项：

当摄入的各种食物热量总和大于人体正常代谢所消耗的热量总和时，就会将食物热量转变成脂肪储存在体内，从而增加体内的脂肪储备，人体也随之胖起来;面当没有足够的食物供人体正常代谢所消耗的热量时，人体又能将原先已经储存在体内的脂肪进行燃烧，以补充人体代谢所需能量的不足部分，因而减少体内的脂肪储备，使人体变瘦。

当人体的热量供需达到平衡时，人体就能保持原有的体形，既不会长胖，也不会变瘦。当身体已超重甚至肥胖，而需要瘦身减肥时，就必须做到让用户的机体消耗的能量大于摄取的能量，以渐渐减少体内的脂肪，直至达到理想的水平。

参考资料来源：百度百科-热量

参考资料来源：百度百科-热量转换系数