Question

小米粥怎么煮好吃又营养

Answer 1

小米粥好吃又营养的煮法：

小米粥的用料：黄小米59g，糯小米20g，玉米油半勺，水2000g。

1、小米和糯小米用水轻轻涤洗两遍，不用手搓，泡20分钟左右。

2、锅中加水，大火烧至水开后放入泡好的小米，放入玉米油，边煮边搅拌五分钟。

3、调最小火煮20分钟左右即可，为了防止小米溢出，这一步锅盖尽量半盖着，留个缝隙。

4、软糯适中的小米粥就做好啦。