Question

哪几道家常菜，百吃不腻，美味可口更好吃，孩子每天抢着吃呢？

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Answer 1

葱爆肉丝

1把葱、瘦猪肉清洗，把鲜虾清洗并抽虾线。2.把葱切割成匀称段儿。3.把瘦猪肉切成细丝，放进碗里，放进适当芡粉，翻拌。4.锅中倒入少量植物油，烧开然后放入猪肉丝，煸炒至肉片掉色断生。5.放进鲜虾，走红煸炒。6.放进冬茹，走红煸炒。7.放进适当盐、生抽酱油、十三香，走红煸炒。8.放进适当芡粉、芝麻油、鸡精，炒匀就可以。9.把菜摆入盘里。

肉末豆腐

1.水豆腐切尺寸相当一小块2.炒菜锅给油，下军用被子煎一下，一面煎外皮金黄色再翻另一面煎3.双面小火煎金黄色摆盘预留4.肉切碎，葱蒜切成片，米椒切碎5.炒菜锅给油，放葱蒜米椒进行爆香6.加肉末炒至掉色7.加水烧开了8.放煎好的水豆腐，放盐，白胡椒粉，鸡精粉，生抽酱油炖5min。9.加水淀粉勾芡。

【剁辣椒焖鸡翅】

原材料：350克鸡腿、25克剁辣椒、各少量冬茹、生姜片、蒜泥、各2克盐、鸡精粉、2mL老抽王、各5mL生抽酱油、米酒、10mL芡粉、植物油少量作法：1、锅里引入适当冷水，走红烧开，倒进洗净鸡腿，掠去白沫子，汆煮约2min至断生。2、捞起来汆煮好的食材，沥干水，盛装在盘里备用。3、用食油出锅，倒进冬茹、生姜片、蒜泥，大火热香。4、放进剁辣椒，炒匀。5、放进汆煮过的鸡腿，炒出香味炒透。6、浇上少量生抽酱油，再倒入盐、鸡精粉、米酒，炒匀调料。7、加入适当冷水，未过鸡腿。8、盖上盖子，走红烧开再转中小火，续煮约10min至食物熟软。9、解开盖，淋入少量老抽王，炒匀调色。10、用收汁，倒进芡粉。11、用炒勺炒匀。12、将焖煮熟鸡腿盛装在盘里，淋上锅里的料汁就可以。

Answer 2

锅包肉，可乐鸡翅，酱香排骨，这些食物是非常好吃的，而且特别美味，家长和孩子都很喜欢。

Answer 3

这些家常菜就是麻婆豆腐，酸辣土豆丝，锅包肉，东北大乱炖等等做法非常的简单，而且口感也是不错的。

Answer 4

酸辣土豆丝，豆腐丝拌黄瓜，西红柿牛腩汤，木耳圆葱炒鸡蛋