Question

木瓜可以生吃吗

Answer 1

木瓜可以生吃。

木瓜是可以生吃的，木瓜生吃分为两种，一种是熟透的木瓜生吃，一种是青木瓜生吃，不论是哪一种，木瓜都是可以生吃的。青木瓜生吃果肉可能会比较硬，脆脆的有点苦涩味，口感不太好，没有毒是可以吃的，对于木瓜功效和使用方法比较了解的伙伴可能知道木瓜生吃据说是最有营养的。

实际上，木瓜不管是生吃还是熟吃营养价值的相差不是很大，但是生吃木瓜的要注意，木瓜性寒味甘，如果吃多的话会导致腹泻，所以，生吃木瓜一定要适可而止，但是一次也不可吃的太多，另外，孕妇是不宜多吃。

木瓜简介

在我国主要分布在安徽、四川、湖北、浙江等地区。其中尤其以安徽宣城的木瓜质量最为 道地，因此有“宣木瓜”的美称。木瓜的采收是有明显界定的，并不能等其果实熟透再采收，如此则为时晚矣。一般需要在果实绿黄时，似熟非熟时采收最佳。木瓜采收后，要将其放置在沸水里面烫，直到其外皮变成灰白色。取出后将其切开，晒干，备用。