Question

什么材质的筷子最好最健康

Answer 1

筷子最好最健康的材质是竹筷子。

筷子是我们传统的餐具，也是每个家庭的生活必备品，在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。竹木筷子是指以竹、木材质为主, 经过切削等简单加工而成的常见餐饮工具，具有材质坚硬、结构细腻、可重复使用等优点，用途广泛。

筷子的使用提示

采用正确的清洗方式。清洗时应避免使用钢丝球等硬物用力擦拭，否则会造成表面出现划痕，划痕处易导致微生物残留。不要用开水、碱性洗涤剂、含氯漂白剂长时间浸泡。储存要科学。洗完后要将筷子放到干燥的地方彻底晾干，再统一收纳。存放时，将筷子接触食品的小头端朝上放置，可避免其在筷筒底部受潮发霉。

定期应更换。竹木筷子用久后表面会变粗糙，容易残留细菌。根据使用频率，建议可重复使用的竹木筷子3-6个月更换一次。避免重复使用一次性筷子。一次性筷子质地粗糙，使用后很难清洗干净，容易藏污纳垢，建议消费者不要反复使用。