Question

煮汤圆的方法

Answer 1

煮汤圆非常简单，水煮开后放入汤圆煮至汤圆浮上水面即可。

主料：汤圆10个、红枣6个。

辅料：姜1块、红糖30克。

方法：

1、红枣去核洗净备用。

2、姜去皮洗净并切片备用。

3、锅中倒入清水，放入姜片红枣，大火煮开后转小火煮10分钟。

4、放入红糖和汤圆。

5、煮至汤圆浮起，即可出锅。

6、盛出稍微放凉即可食用。

注意事项：

1、锅中水量不多，放入汤圆后多晃动几次，避免汤圆沾锅。

2、不喜欢姜味也可以不放姜片，红糖也可以换成白糖。