Question

吃燕麦有哪些好处？

Answer 1

1.燕麦也叫雀麦、野麦。燕麦分为带稃型和裸粒型两大类，现代农业以带稃型的为主，称为皮燕麦。华北、华东地区的燕麦以裸粒型的为主，称为裸燕麦，裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。各地的叫法都不相同，实际上为同一种东西。

 
2.燕麦可以降低胆固醇，经常食用，可心脑血管病起到预防作用，常食用燕麦对糖尿病患者有非常好的降糖的功效，燕麦粥有通大便的作用，燕麦能解便秘之忧，改善血液循环，燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的，种植燕麦是农业致富的好项目。

Answer 2

燕麦的功效和作用
美容价值
燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等。
具抗氧化作用,增强皮肤活性,延缓皮肤老化,美白保湿,减少皱纹色斑,抗过敏,等等。
滋润润肤
燕麦-葡聚糖是一种线性无分支的粘多糖,可通过(1-3)和(1-4)糖苷键连接到皮肤葡萄糖单位,形成一种高分子的聚合物,由于它含有大量亲水基团,能够吸收水分或锁住皮肤角质层的水分,燕麦-葡聚糖有非常好的保湿功效,能促进成纤维细胞合成胶原蛋白,促进伤口愈合,对皮肤有很好的修复作用。
另外,燕麦-葡聚糖独特的物理化学性质,能赋予皮肤如丝般平滑,给人愉悦、舒适、高雅的感觉。
燕麦蛋白是燕麦的主要成分之一,经酶解后可获得小分子多肽和氨基酸,这类分子中均含有亲水基,能吸收水分,锁住皮肤角质层的水分,具有很好的保湿效果。
燕麦大分子蛋白在较低浓度下成膜,起到包埋或隔离作用,能迅速转移活性成分或定时释放,改善发质、干燥皮肤。
皮肤组织、细胞生长所必需的蛋白质、多肽、氨基酸等营养物质加入化妆品中,还能滋润皮肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
燕麦含有丰富的优质油脂,主要由不饱和脂肪酸组成,燕麦油中含有大量的水分,可作为表皮层水合保湿剂的有效载体;燕麦油还能在皮肤表面形成一层油膜,起到保湿作用;燕麦精油中含有不饱和脂肪酸成分,能够软化皮肤,滋润养颜,使肌肤更舒适。