板栗买回来冷了不好吃在家怎么加热?
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1、微波炉。将板栗倒入盘子里,放入微波炉内,加热几分钟,出来后再吃就跟刚买的板栗一样了。
2、厚底的炒锅。市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的,对普通家庭来说,专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时候需要一个厚底的炒锅,在锅底抹一层油,小火炒几分钟,这样炒出来也很好吃。
3、用水煮。如果嫌麻烦,就先把水煮开,然后把冷的板栗倒进去,煮两分钟就可以了。这样味道可能会差点。
扩展资料:
鲜板栗的贮藏:
1、沙藏法。板栗产区常用的暂时保存方法,简单易行。板栗采摘临时集中后,立即用湿砂,搅拌后存放在席棚内,埋起来,俗称“假埋”(沙藏)。砂藏时应注意:搅拌用砂的湿度一般应以手握成团,松手散开为宜。
2、冷藏法。是我国出口板栗重要贮藏方法,一般冷藏条件要求为,库温保持0~5℃,尽量少波动,相对湿度应在80%以上,库内二氧化碳浓度一般不得高于3%。
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