Question

冬瓜和西红柿、鸡蛋能同时吃吗

Answer 1

冬瓜和西红柿、鸡蛋能同时吃，可以做西红柿冬瓜汤，具体做法如下：

食材：西红柿、冬瓜、鸡蛋、杏鲍菇、葱姜、盐、鸡精、淀粉、香油。

1、准备好所有的食材。冬瓜西红柿杏鲍菇切好。

2、炒锅倒油爆香葱姜。

3、倒入洗净切块的西红柿，冬瓜，杏鲍菇翻炒片刻。

4、然后把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水。

5、煮上10分钟左右加入盐调味。

6、淋入水淀粉搅拌均匀。加入蛋液。

7、加鸡精，淋香油关火。完成。