墨鱼可以和什么一起炖汤

 我来答
妖感肉灵10
2022-12-19 · TA获得超过6.2万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.2亿
展开全部

墨鱼可以和排骨,花生,当归,鸡等等一起炖汤。

墨鱼排骨花生汤的做法

一、用料

主料:干墨鱼150克

辅料:排骨8-10块、花生50克、姜4片、盐2勺、米酒2勺、鸡精1勺、水1.5升

二、做法

1、首先提前将干墨鱼泡水,大约8-10小时

2、锅中放入水烧开,加入2块姜片,再放入洗净的排骨汤去血水备用

3、将泡发好的墨鱼洗净,撕掉身上的薄膜,切成1公分宽左右的条状

4、准备一个砂锅,放入排骨、姜片,加入1.5升左右的水,开大火煮沸

5、放入切好的墨鱼条,然后将花生放入汤中,再次煮沸时候加入2勺米酒

6、转最小火,盖上盖子文火炖2小时左右

7、出锅前加入2勺盐,1勺鸡精

8、一道营养又香浓的墨鱼排骨花生汤就做好了

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式