Question

羊肉能和木耳一起吃吗

Answer 1

羊肉能和木耳一起吃，可做成羊肉炒黑木耳进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：羊肉200g、泡发黑木耳100g、芹菜100g 、大葱 少许、花生油 少许、盐 少许、十三香 少许、料酒 少许、生抽 少许、盐 少许、蚝油 少许。

1、第一步准备好食材。

2、然后使用菜刀把芹菜、葱、羊肉切好，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放入切好的葱，快速翻炒。

4、放入羊肉翻炒。

5、锅内加入准备好的料酒。

6、加入准备好的生抽。

7、放水，翻炒盛出。

8、锅内放油加热，放入准备好的黑木耳和芹菜翻炒。

9、加盐拌匀。

10、加十三香拌匀。

11、锅内加入羊肉，蚝油，翻炒几下。

12、炒匀盛出，完成。