Question

为什么吃苹果会有饱腹感？

Answer 1

吃苹果会有饱腹感的原因是：苹果中水和膳食纤维含量极高，有助于延长饱腹感，苹果皮含有的可溶性纤维果胶还是一种天然的食欲抑制剂。

易饱腹感食物有着很多相同的特点，这类食物具备有吸水作用或是含大量粗纤维，如水果、大豆、海藻以及各类粗粮。在同等热量的情况下，选择饱腹感强的食物，能让人们在保证不饿肚子的同时，又降低能量的摄入。

扩展资料

苹果的好处

1、抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。

2、强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。

3、维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。

参考资料来源：人民网-关于吃苹果 你不知道的4件事

参考资料来源：人民网-能增加饱腹感还不会发胖的食物

参考资料来源：人民网-吃苹果的七大好处