虾和冬瓜能一起吃吗
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虾和冬瓜能一起吃的。
冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益。冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。
两种食材搭配的菜系非常多比如:鲜虾炖冬瓜、冬瓜炒虾仁、冬瓜虾仁、冬瓜虾仁羹、红烧冬瓜虾仁、冬瓜木耳虾仁羹、虾仁冬瓜羹、冬瓜虾仁瘦身汤等等。
扩展资料:
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。
冬瓜与虾都可以吃, 但是要少吃。因为冬瓜是生冷食物,过多实用易生内寒,寒气板滞,可使血运作不畅,组成经血过少,甚至痛经。
虾有很丰富的蛋白质和铁元素,对于体内尤其是贫血经期后流血失血多的是很好的补充,但是强调一点,不能吃得过多,因为有的人经期体质会有微妙的变化,海产品属于轻微刺激性,尤其是海产品高蛋白吃多了反而会有体质蛋白质过敏,所以建议少吃。
参考资料:鲜虾炖冬瓜 百度百科
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