Question

玉米与海带能同时吃吗？

Answer 1

玉米与海带可以一起吃，能做成玉米海带汤；国外专家调查发现，海带对女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生 海带，又名纶布、昆布，是一种大型食用藻类，以叶宽厚、色浓绿、无枯黄叶者为上品。

排骨玉米海带汤的做法  ：

1、准备一锅水，放入切好的猪肋排，淋入适量料酒，大火烧开，去除血水捞出。用热水再冲洗一次，洗净浮在排骨上的血沫。

2、准备砂锅，放入排骨，添水多一些，再放入大料葱姜，大火烧开转小火炖煮。

3、这时再准备海带结。海带结选择菜市场泡发好的，也要烧一锅水煮沸一次，这样做的意义在于去掉煮海带的浮沫。煮好的海带捞出备用。

4、一条玉米切合适大小快备用。

5、准备蘸料汁，剥好的大蒜切末，倒入酱油。

6、因为我们选用的是猪肋排，肉嫩熟的比较快，因此当炖煮30-40分钟后就可以放入海带和玉米、食盐适量再炖煮30分钟，就可以关火了。一锅海带玉米煲排骨就做好了。

扩展资料

食用禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。孕妇只要保证每周吃1-2次海带，就可满足孕期碘之需要。

但是，海带中含砷量也高，达35-50毫克/公斤，这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒，毒性最大的是三价砷（例如砒霜），五价砷毒性虽小，但是在人体内仍然能转化为三价砷。

世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而，干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。

参考资料：百度百科-海带