Question

为什么吃素的人不能吃葱，蒜（大蒜，小蒜），韭菜，洋葱？

Answer 1

佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为禁食，从化学结构来看，五辛之臭是因含有二硫化物等黄色臭油质，有特殊的渗透臭，散发极臭的辛辣气味。

其中除兴渠外，葱蒜薤韭为同一百合科植物，学名皆有Allium，即为丙烯基，具催淫增欲作用，又称为蒜臭基，极臭，所以五辛同臭增欲。

吃素者因为没有吃肉，所以胃璧不若吃荤者有那麽多的脂肪，葱蒜属较刺激的食品，所以吃素者若吃了葱蒜，等刺激食品容易使胃璧受到损害。

扩展资料

释迦如来在经文中，当初曾有禁止弟子人员食用葱韭蒜，佛禁止的理由是：

1、葱韭蒜，其药性生食瞋恚，熟食发淫易助长心性无明、妄想、令其教化失功。

2、葱韭蒜既食己，药性与心性，混合共会，共长无明，助发贪瞋痴，亦生臭味四溢。禅定时~~善神亦不欲近，妄邪来近身，所以如来说~~食此食，正定不易成就。

参考资料来源：百度百科-五荤