Question

蒸黄花鱼一般要蒸多少分钟

Answer 1

一般7到10分钟左右。

黄花鱼蒸这个时间都是比较好，特殊做法除外，然后腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸，如果要煮的黄花鱼比较大，有两斤以上可以多蒸五分钟，时间不要长，不然鱼肉柴了就不好吃了。

营养价值

黄花鱼是一种营养价值比较高的鱼类，它含有丰富的蛋白质以及微量元素，是可以促进身体恢复以及增强免疫力的，而且黄花鱼还有药用价值，所以我们在平时适当的吃一些黄花鱼是有助于身体健康的。黄花鱼最适合清蒸的方法，清蒸黄花鱼一般只需要8分钟的时间，我们观察鱼眼睛外露就可以了。

荞麦与黄花鱼食物相克

因黄花鱼多脂，荞麦性寒难消、动热风，都是不易消化之物。黄鱼味甘性平有小毒，多食难消化，荞麦性寒难消，食之动热风，两者都为不易消化之物，同食难消化，有伤肠胃。隔夜的清蒸黄花鱼还能不能吃。