
火锅店活动怎么搞吸引人?
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可以发挥附赠品的魅力,对小朋友吸引力更大的是玩具赠品,每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费,孩子吃乐了,玩具到手了,高兴了,家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。赠品的造价本来就不高,由于数量大,成本低,火锅店用少量免费赠品带来了丰厚的回报。
集点消费,现在不少火锅店推出了会员制,发行优惠卡,当顾客在店里消费达到一定数量时就可以得到一定的返利。
以实物或购物券的形式兑现,吸引的不少的消费者前来购买,并有效的培养可顾客的忠诚度。利用集点消费的促销方式关键是要讲信誉,承诺的政策一定兑现,让消费者得到切实的好处。
扩展资料
开火锅店注意
1、店面装潢
装潢学问大,火锅店通风很重要,还有灯的选择也很重要,火锅店应该选暖色调灯具,这点相当重要。
2、主料和辅料
口味是火锅店的灵魂。关于主料和辅料的建议,主料用料可以选择普通的,价格合乎一般就可以,但辅料,就是调汤料、佐料、蘸料等,一定要选优质的,特别是火锅的调汤料一定要用高品质的,不要怕贵,想和别家火锅店口味拉出差距,这个是关键。
3、选才用人
关于用人,餐饮行业选才用人关键在于后厨,坚持疑人不用,用人不疑的原则,对有能之士倾心以待。不过建议不要过于依仗某一个人。
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主题鲜明:为活动设定一个有趣且吸引人的主题,如“复古美食节”、“星空下的烧烤派对”等。主题不仅能吸引目标顾客群体,还能为整个活动定下基调,让一切装饰、菜品、活动都围绕这个主题展开。
特色菜品:推出特色或限时特供的菜品,比如创意融合菜、季节限定菜或是大厨现场烹饪。确保菜品不仅美味,还要有足够的视觉冲击力,让顾客在社交媒体上分享,形成口碑传播。
互动体验:增加顾客参与感,比如设置DIY料理站、烹饪工作坊、吃辣比赛、美食猜谜等。不仅能提升顾客的体验感,还能促进社交互动,增加活动的趣味性。
氛围营造:灯光、音乐、装饰等手段都能对活动氛围的营造起到帮助。比如,根据主题选择合适的灯光色调和音乐风格,布置与主题相符的装饰物,让顾客一进入场地就能感受到活动的魅力。
优惠促销:提供吸引人的优惠套餐、折扣券、会员专享福利等,以吸引更多顾客参与。同时,可以考虑设置早鸟优惠或限时抢购等方式,增加活动的紧迫感和吸引力。
社交媒体宣传:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行预热宣传,发布活动预告、美食图片、现场直播等内容,吸引更多潜在顾客关注。同时,鼓励顾客在社交媒体上分享自己的活动体验,形成传播。
跨域联动:与当地或商圈内的酒店、酒吧、游乐园等建立合作关系,共同推广联名活动。通过互推优惠、联合举办活动等方式,扩大活动的影响力。
特色菜品:推出特色或限时特供的菜品,比如创意融合菜、季节限定菜或是大厨现场烹饪。确保菜品不仅美味,还要有足够的视觉冲击力,让顾客在社交媒体上分享,形成口碑传播。
互动体验:增加顾客参与感,比如设置DIY料理站、烹饪工作坊、吃辣比赛、美食猜谜等。不仅能提升顾客的体验感,还能促进社交互动,增加活动的趣味性。
氛围营造:灯光、音乐、装饰等手段都能对活动氛围的营造起到帮助。比如,根据主题选择合适的灯光色调和音乐风格,布置与主题相符的装饰物,让顾客一进入场地就能感受到活动的魅力。
优惠促销:提供吸引人的优惠套餐、折扣券、会员专享福利等,以吸引更多顾客参与。同时,可以考虑设置早鸟优惠或限时抢购等方式,增加活动的紧迫感和吸引力。
社交媒体宣传:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行预热宣传,发布活动预告、美食图片、现场直播等内容,吸引更多潜在顾客关注。同时,鼓励顾客在社交媒体上分享自己的活动体验,形成传播。
跨域联动:与当地或商圈内的酒店、酒吧、游乐园等建立合作关系,共同推广联名活动。通过互推优惠、联合举办活动等方式,扩大活动的影响力。
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