海底捞有哪些点菜技巧?
一、锅底的选择
虽然说火锅的锅底有很多种口味,但是我们平常会吃的也就清汤和辣味两种口味,少人吃我们建议可以点一个四宫格,四宫格包括两个味的锅底和两个清水。或者多人一起吃可以点一个海底捞的清汤锅底,因为海底捞的清汤锅底是免费的,这样大家只需要掏辣味锅底的钱就可以了。
二、点菜可以一半一半地点。
海底捞的菜是可以拼盘的,也就是说两样菜可以一样点一半,然后拼成一份,并且我们觉得两个半份地量一般要比一份的量大一点。
三、不要点拉面
我们去海底捞吃火锅的时候会看到海底捞的面点师傅们会表演拉拉面,虽然说看着不错的,但是吃着其实和外面的拉面没有什么区别,最重要的是海里捞里面的拉面价格比外面要贵很多,所以大家看看面点师傅们的表演就好了,尽量不要点。
四、不要点虾滑
很多人去吃火锅的时候都会点虾滑,毕竟海里捞里的虾滑味道很不错的,但是它的虾滑分量比较小,价格却比外面的要贵很多,所以如果你点了就等于上当了。
扩展资料:
海底捞企业介绍:
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇。
海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。
2018年5月17日,海底捞国际控股在港交所递交上市申请。 9月11日,海底捞在香港召开新闻发布会,宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。