Question

鸡枞菌怎么做好吃

Answer 1

主料：鱿鱼150克、鸡枞菌150克、青椒一个、胡萝卜半个、姜一块、蒜半个、泡椒一勺。

辅料：油50毫升、盐2克、蚝油20克、酱油15毫升。

1、把所有的食材准备好。

2、青椒胡萝卜切好。

3、姜，蒜和鸡枞菌切好。

4、胡萝卜放入开水里焯熟。

5、下入蒜末姜丝和泡椒爆炒。

6、把鱿鱼放入爆炒。

7、酱切好的鸡枞菌放入，下少许盐翻炒。

8、把焯水的胡萝卜放翻炒。

9、下适量的酱油。

10、最后放入青椒和蚝油翻炒均匀即可。

11、成品图如下。