Question

为什么有伤疤不能吃酱油？

Answer 1

能吃酱油。

食物颜色的深浅并不会影响伤口愈合。至于伤口处皮肤变黑，主要是因为皮肤细胞受损后，激活了酪氨酸酶的活性，导致黑色素生成，让皮肤看起来会有些发黑。

但是随着皮肤细胞的逐步修复，黑色素会慢慢分解直至消失。所以，伤口愈合期间，不必忌吃深色食物。

扩展资料：

酱油的功效和作用

1、因为酱油的主要原料是大豆，而大豆及其制品因富含硒等矿物质，故有防癌的效果。

2、酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害。

3、优质酱油呈红褐色或棕色，鲜艳、有光泽，滋味鲜美，咸甜适口，味醇厚柔和，可改善口感，百变调味。

参考资料：吃酱油不会让伤口留疤-人民网