红毛丹打开好多水,味道是酸的,是不是坏了?
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红毛丹打开好多水味道也是酸的时就是坏了。
红毛丹要即买即食不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中放冰箱冷藏,可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺最易藏污纳垢,一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干再行剥皮取食,才不会污染到果肉。红毛丹是一种温性的水果,我们在生活中不可以多吃,以免引起上火对身体健康不利。红毛丹的保鲜效果很短随买随吃,做好后期的保质的工作。
扩展资料:
红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分站41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、酸、钙等。其性味甘温,果肉香、甜、美、厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别。
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适,红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
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