Question

焖面咋做买什么面条合适

Answer 1

买超市的新鲜面条就可以做焖面，做法如下：

准备材料：豆角、鲜面条、蒜、葱、尖椒。

一、尖椒切片，豆角去两头切段。

二、锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。

三、倒入豆角，大火翻炒3分钟。

四、倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。

五、加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。

六、装盘即可食用。