蚝油变稀了怎么回事还能用吗 蚝油变稀了还能不能吃 我来答 1个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗? 森森的美丽日记 2023-01-14 · TA获得超过276个赞 知道小有建树答主 回答量:528 采纳率:100% 帮助的人:56.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 1、蚝油变稀了不建议继续使用了,蚝油之所以会出现变稀的情况,主要是因为蚝油开盖后没有及时盖上,蚝油长时间暴露在空气中时,空气中的酵母、细菌、霉菌就会侵入蚝油,蚝油就会因此而粘稠度降低。 2、开封后,应放冰箱冷藏(因为在低温下,蚝油即使混入微生物,微生物中的β-淀粉酶也不易将淀粉分解,降低蚝油的粘稠度。) 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: