Question

脂肪酸β-氧化与从头合成过程的比较。

Answer 1

【答案】：(1)发生部位不同：饱和脂肪酸从头合成发生于细胞质基质，β-氧化主要发生于线粒体。
(2)酰基载体不同：饱和脂肪酸从头合成中的载体为ACP，β-氧化中的载体则为辅酶A。
(3)饱和脂肪酸从头合成经历缩合，还原，脱水和再还原四个阶段；脂肪酸β-氧化则经历氧化，水合，再氧化和裂解四个阶段。
(4)饱和脂肪酸从头合成时，是从分子的甲基端开始到羧基为止，每次增加一个乙酰辅酶A形式的二碳单位；β-氧化降解则从羧基端开始，每次解离一个乙酰辅酶A形式的二碳单位。
(5)两条途径都具有转运机制将线粒体和细胞质沟通起来。在饱和脂肪酸从头合成中，是柠檬酸穿梭机制将乙酰辅酶A从线粒体运送到细胞质；在β-氧化中，则有肉毒碱载体系统将脂酰辅酶A从细胞质运送到线粒体。
(6)饱和脂肪酸从头合成为还原过程，需要有NADPH作为还原剂，β-氧化则是氧化过程，需要FAD及NAD⁺作为氧化剂。
(7)催化饱和脂肪酸从头合成的主要为2种酶系，催化β-氧化的则主要是5种酶。
(8)饱和脂肪酸从头合成是一个消耗大量能量的过程，而β-氧化除了起始阶段活化消耗能量外，是一个产生大量能量的过程。