乳腺癌术后饮食禁忌
忌食过多脂肪和糖类
红肉被证实增加结肠癌、直肠癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌和乳腺癌的发生风险性,人每天红肉的摄入应少于90克,最好用鱼、家禽代替红肉。此外,肥胖与肿瘤发生率是呈正比的,而肥胖往往与脂肪与糖的过度摄入有关。应以加强体育锻炼、调节饮食的方法来控制体重,在正常体重中,偏瘦一点是最好的。
6
忌饮酒
经常饮酒会增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌的风险,即便是少量饮酒也无所谓的“养生”功效。建议尽量不要喝酒,如果遇到推不开的酒局,要限制一天不超过一杯,这相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒。
7
忌重口味
有证据表明,过量摄入盐会损伤胃黏膜,而大量摄入如辣椒等调味品则增加食欲、加大食量,从而导致肥胖,增加患恶性肿瘤的几率。调节口味需要慢慢来,一点点地减盐,让味蕾逐渐适应,最终养成健康的“小清新”。
8
忌反复使用油
做糖醋里脊、烧茄子等需要“过油”的菜品时,炸油你会留着继续炒菜吗?油在反复高温沸腾使用时,会产生大量过氧化物,而这种物质与癌症也间接相关。但是有些人会说:把炸油倒掉多浪费呀?其实有一个既健康又避免浪费的好办法,就是少吃或不吃需要“过油”的菜品,用根源上解决油的反复使用问题。