Question

炖豆角的家常做法

Answer 1

炖豆角的家常做法如下：

材料准备：土豆、豆角、炒锅、油、葱、蒜、盐、老抽、鸡精等。

1、土豆切条，豆角掰成段。

2、炒锅倒油，放入土豆条小火炸，炸至土豆金黄。

3、放入葱，蒜片炒香后放豆角一同煸炒。

4、放入盐，老抽，鸡精，适量水，盖盖子炖一会。

5、炖至豆角成熟撒少许葱末即可关火。