炖豆角的家常做法

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炖豆角的家常做法如下:

材料准备:土豆、豆角、炒锅、油、葱、蒜、盐、老抽、鸡精等。

1、土豆切条,豆角掰成段。

2、炒锅倒油,放入土豆条小火炸,炸至土豆金黄。

3、放入葱,蒜片炒香后放豆角一同煸炒。

4、放入盐,老抽,鸡精,适量水,盖盖子炖一会。

5、炖至豆角成熟撒少许葱末即可关火。

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