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10种简单好做的家常菜
10种简单好做的家常菜分别是:拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、清炖排骨、香菇炒油菜、红烧牛肉、黄瓜炒虾仁、醋溜白菜、凉拌西葫芦丝、酸辣土豆丝。
1、拍黄瓜
拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。
2、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋估计好多人都爱吧!十分家常,在我家大人小孩都超爱吃的,每次做汁都不剩!营养又美味,简单易做。
3、可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料的美食,具有鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点,适合人群广泛。
4、清炖排骨
清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜,配以萝卜一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富。主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜、枸杞、姜片、葱、盐。慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈。
5、香菇炒油菜
香菇和油菜两者一融合便会发挥到最好的效果,用来下饭也超级合适。虽说它是被称作为小油菜,但不会产生任何油感,反而还可以很好地去吸收油分。
6、红烧牛肉
红烧牛肉就像红烧肉一样是一道家常菜,每个人的做法不同,口味也就不同,每家都有属于自己独特的味道。
7、黄瓜炒虾仁
黄瓜炒虾仁是一道健康美味的菜品,黄瓜清爽鲜嫩,虾仁鲜嫩可口。制作简单方便,但需要注意不要炒过火,以免失去清香味道。
8、醋溜白菜
醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。
9、凉拌西葫芦丝
西葫芦除了炒来吃,其实凉拌更美味,也更营养。凉拌西葫芦丝口感清爽脆嫩,香辣的味道中略带甜味,又简单易做。
10、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝,实惠、简单、美味、可口,是一道色香味俱全的家常菜。夹一筷子酸辣土豆丝送入口中,脆嫩的口感让人欲罢不能,搭配一碗大米饭吃起来简直是风卷残云。