怎么熬鲫鱼汤又白又浓

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生活KRY
2023-07-21 · 超过172用户关注了TA
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熬鲫鱼汤又白又浓方法如下:

用料:鲫鱼一条、生姜1块、萝卜丝适量、水豆腐半块、枸杞3克、葱花5克。

步骤:

1、所有材料,鲫鱼打斜刀,白萝卜切丝,豆腐切块。

2、加适量猪油。

3、鲫鱼两面煎至焦黄,加滚热的开水(鲫鱼汤要白,加开水是关键)。

4、大火煮5分钟后,加入豆腐、萝卜丝、枸杞煮开后转小火炖10分钟。

5、鲫鱼汤就做好了。

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