南瓜花的做法大全:凉拌南瓜花、炒南瓜花、煮南瓜花汤、烤南瓜花、炖南瓜花排骨汤。
1、凉拌南瓜花:将南瓜花洗净后焯水,捞出沥干水分,加入适量盐、醋、糖、味精、蒜末、香菜等调料拌匀即可。
2、炒南瓜花:将南瓜花洗净后切成小段,用油炒至变色,加入适量盐、鸡精等调味料即可。
3、煮南瓜花汤:将南瓜花洗净后放入锅中,加清水煮沸后转小火煮20分钟左右,加入盐、胡椒粉等调味料即可。
4、烤南瓜花:将南瓜花洗净后切成小块,在表面刷上橄榄油和盐巴,放入预热好的烤箱中烤15-20分钟左右即可。
5、炖南瓜花排骨汤:将排骨和南瓜花一起放入锅中,加清水煮沸后转小火炖1-2小时左右,加入盐、姜片等调味料即可。