沙县是福建哪个市

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民生无小事hY
高粉答主

2023-07-26 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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沙县区,隶属福建省三明市。

沙县区,位于福建省中部,沙溪河下游,东邻尤溪县、南平市,南接大田县,西靠三明市、明溪县,北连顺昌县、将乐县,总面积1815平方千米。

2022年,沙县区常住人口24.90万人,户籍人口27.00万人。截至2022年10月,沙县区下辖2个街道、6个镇、4个乡,沙县区人民政府驻凤岗街道府前中路89号。

晋,设沙村县。2021年,撤销沙县,设立沙县区。沙县区是全国文明城市、全国绿化模范单位、全国科技进步考核科技进步先进县。

历史文化

小吃制作技艺(沙县小吃制作技艺),福建省三明市沙县传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。沙县小吃兴于唐宋,盛于明清。

以经济实惠、品种繁多、方便快捷为基本特征,将游、泡、捶、磨、踅、揉、晒、包、酿等制作工艺与蒸、煮、烤、煎、烙、炖等烹饪方式相结合,被称为中华民族传统饮食文化的“活化石”。制作工艺体系庞大,技艺精湛,具有深厚的历史文化底蕴。

2007年,沙县小吃制作工艺入选福建省非物质文化遗产名录,2021年5月,小吃制作技艺(沙县小吃制作技艺)经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,项目编号:Ⅷ-276。

以上内容参考:百度百科-沙县区

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