Question

韭菜炒鸡蛋家常做法

Answer 1

韭菜炒鸡蛋的家常做法如下：

材料准备：韭菜、鸡蛋、水、油、盐等。

1、准备的食材。

2、韭菜洗干净。切小段、鸡蛋打散。加入水，搅拌均匀，备用。

3、先热油炒韭菜。

4、炒至八分熟，盛起来，备用。

5、另起锅热油，倒入鸡蛋液。

6、炒至鸡蛋液凝固。

7、加入韭菜一起翻炒，加入适量盐调味，即可。