铁板烧烤设备哪里有卖
铁板烧烤设备可以通过线上或线下方式购买。
1、线上
比如淘宝、京东等大型网购平台都可以购买铁板烧烤设备,想买二手的还可以在闲鱼上购买。京东是国内专业的铁板烧烤设备网上购物商城,可以为选购铁板烧烤设备商品提供全方位的价格及图片参考。
2、线下
一般的电器商店都有卖铁板烧烤设备,不知道哪里有电器商店的可以在地图上搜索电器商店,多跑几家商店即可买到称心如意的铁板烧烤设备。实在没有的可以看看大型超市,比如沃尔玛、大润发等。
铁板烧烤设备购买注意事项:
1、用料扎实、厚度硬度要达标
一台合格的铁板烧设备,表面钢板需采用10mm以上的特殊金属材料,经过多次打磨抛光,再经手热处理制作而成。钢板中加入其他材质,因此有热变形极低,表面硬度高的特点,在刀叉铲与钢板表面长期摩擦的情况下,都不会产生划痕,也不会出现变形或出现裂纹、小黑点等现象。
2、抽风隔热设计要合理
铁板烧设备内部采用净化抽风,可以有效地排除多余热量和燃烧时产生的废气与油烟,从而保持炉口温度处于比较低的状态,避免了厨师操作时发生意外的现象。燃烧室周围均采用耐高温填充材料进行隔热,使其燃烧时产生的热量不易传热到铁板四周,以至影响顾客就餐。
3、选择大品牌、正规厂家
在购买设备时选择有技术沉淀有品牌实力的,在条件允许的情况下可以先去选定的厂家或购买地点考察一番,根据自己需求做设备定制。