Question

土豆的10种家常做法

Answer 1

土豆的10种家常做法：洋葱炒土豆、烤土豆、土豆泥、土豆条、水煮土豆、土豆肉丸、蒜蓉炒土豆、土豆炖肉、素土豆肉丝、扒土豆片。

1、洋葱炒土豆

将洋葱切成细丝，炒香后加入土豆片，一起翻炒直至土豆变软即可。

2、烤土豆

把土豆去皮切块，用油、盐、胡椒粉等佐料腌制好，放入烤箱中180度烤15-20分钟，即可出炉。

3、土豆泥

将土豆去皮切块，加入牛奶、黄油、淀粉和盐拌匀，放入锅中煮至浓稠即可。

4、土豆条

将土豆去皮切条，放入油锅里炸至金黄色，撒上盐即可。

5、水煮土豆

将土豆去皮切块，放入沸水中煮至微熟，加入一些香菜拌匀即可食用。

6、土豆肉丸

将土豆去皮切成泥，混合牛肉、姜末、盐和胡椒粉搅拌至糊状，再用手搓成小丸子，放入油锅中炸至金黄即可。

7、蒜蓉炒土豆

将蒜头磨成蒜泥，炒香后加入土豆片，一起翻炒直至土豆变软即可。

8、土豆炖肉

将猪肉切块，放入锅中加入清水，加入葱花、姜末、料酒等调味料，把土豆片放入，用大火烧开后转小火焖20分钟至熟即可。

9、素土豆肉丝

将土豆去皮切丝，混合芹菜、青椒、冬菇、葱花等蔬菜碎，在加入调料，一起翻炒至熟即可。

10、扒土豆片

将土豆去皮切片，放入油锅里以小火慢慢煎至两面金黄色，撒上盐即可。