Question

鸡胸肉七种吃法

Answer 1

鸡胸肉七种吃法有日式照烧、蒜香柠檬、烧烤风味、韩式甜辣、蒜香蜂蜜、椰奶咖喱、豆瓣孜然。

1、日式照烧

食用油1勺+料酒1勺+生抽2勺+蜂蜜2勺+生姜2片+黑胡椒1/4勺+蒜末3瓣。

2、蒜香柠檬

柠檬汁半个+柠檬片半个+食用油1勺+香菜2根+蜂蜜1勺+蒜末2瓣+料酒1勺+盐1/2勺。

3、烧烤风味

蚝油1勺+生抽2勺+孜然1勺+盐1/2勺+花椒1/2勺+食用油1勺+辣椒面1勺+蒜末3瓣。

4、韩式甜辣

韩式拌饭酱1勺+蒜末3瓣+食用油1勺+蜂蜜1勺+黑胡椒1/2勺+生姜2片。

5、蒜香蜂蜜

食用油1勺+蜂蜜2勺+黑胡椒1/4勺+蒜末3瓣+料酒1勺+盐1/4勺。

6、椰奶咖喱

椰奶4勺+咖喱粉2勺+柠檬汁半个+盐1/2勺。

7、豆瓣孜然

生抽1/2勺+蚝油1/2勺+料酒1勺+白胡椒1勺+豆瓣酱2勺+孜然1勺。

低热量食物

每百克的去皮鸡胸肉，热量只有133大卡，含蛋白质约20g，约5克脂肪，它的脂肪含量已经属于肉类中比较低了。再看看羊肉和猪肉，每百克羊肉的热量在203大卡，脂肪含有14.1g。肥瘦相间的猪肉，每百克的热量高达395大卡，蛋白质含13.2g，脂肪高达37g，健身减肥可以用鸡胸肉代替猪肉等脂肪含量比较高的食物。

牛肉的蛋白质跟鸡胸肉的蛋白质含量接近，瘦牛肉它的脂肪含量甚至更低，每百克只含2.3g脂肪，就是价格贵许多，我们可以交替食用。鸡胸肉作为一种很健康的食物，里面还含有咪唑二苔，这种物质能够改善人的记忆力，缓解人体因为运动等产生的疲劳感。