经常一个人吃饭是什么体验？
吃是我的一个很重要的课题，从一个时刻开始，是回到乌鲁木齐的一天，我意识到要有意识地开始一个人吃饭了。只有一个人吃饭时，我才可以真正感受到食物，真正感受到整个环境，我的松弛和紧张才可以全部展现出来。我是那个唯一拿菜单点菜的人，这件事情对我的意义是我长大成人，为自己做主了。在小时候和亲朋好友一起吃的餐厅，在我小时候和父母一起吃的饭馆儿，一次次没有踏入的火锅和新疆菜。一些问题不断在心里反复：我要对自己这么好吗？我值得吗？只是单纯享受可以吗？
川菜小馆
第一次点了凉拌西红柿：以前妈妈从来不让我点这种很日常的菜。一餐饭五个菜，四人桌满满当当。没有任何一个人看我，我看着满桌的菜，不知如何入口；这边菜还没在嘴里咀嚼完，那边手已经开始盛汤；先上了凉菜，刚吃两口，热菜上来，我吃着刚上的热菜，间歇去夹一筷子凉菜，兵荒马乱。
这餐饭如果是和爸爸一起去吃，我会很淡定，就是我们俩日常会去的一种餐厅；但我一个人面对一桌菜是惶恐的，不知什么味道；一家很多人盛赞的餐厅，下次也许可以只点一个想吃的菜，静静感受。
酒店餐厅
有一天，在携程上定了刚开业不久的一家很好的酒店，在此之前，我自己买单的都是快捷酒店。住进房间第二天，有送的甜品，就想有一杯咖啡配着，叫了客房服务；我当时穿着睡裙，桌上有外卖，并不十分干净。一位服务人员走进来，简单归置了餐桌，咖啡放在合适的位置。在他进来之前，我一直紧张着：会收多少服务费啊？一杯咖啡在这里多少钱啊？我就不换衣服可以吗？在他服务的过程中，我一点点地放松下来，只是享受。
第一天晚上去吃了中餐，我现在只记得我点了一个泉水豆腐，是我之前在杭州看了很久的一道菜；还有一个例汤和双皮奶。全程很舒服，菜品的一个感觉就是干净，餐厅的氛围就是很静，只想着一点点吃饭，没有其余多余的念头，说话也自然轻声细语。
餐厅外送
疫情期间在家，一家想吃很久的餐厅开通外送，刚好中秋，纠结了一下，点了一餐，也是太久没有好好吃一顿正餐了。点了有鱼子酱搭配的烤鸭，打开烤鸭的盒子，发现鸭皮搭配了面包，结合真是完美；凉拌的一道素菜和海蜇滋味丰富；其实每样都只吃了一点，但是就很满足。一个人一套烤鸭，凉菜、汤品和甜点一应俱全，齐全的一餐，那种我自己无论在任何情况下都可以给自己的感觉，这种感觉真好。
一个餐厅，一种食物我单独品过不止一次，才有一种真实的感觉，一点懒都偷不得。在开始了真正一个人吃了一些饭一年之后，和妈妈，和小伙伴开始了不一样的两个人的一餐；每一顿饭都不是我想象中的完美，但发生即完美。
1. 自由和放松：一个人吃饭可以让你更加自由地选择食物和餐厅，不必考虑其他人的口味和偏好。你可以根据自己的口味和喜好来选择食物，享受美食带来的愉悦。
2. 孤独和寂寞：一个人吃饭也可能带来孤独和寂寞的感觉。如果你经常独自用餐，可能会感到孤独，因为没有人和你分享食物和谈话。此外，如果你选择的餐厅人满为患，可能会感到寂寞，因为没有人和你一起享受美食。
3. 自我探索：一个人吃饭也可以是一个自我探索的机会。你可以尝试新的食物、新的餐厅和新的菜肴，探索自己的口味和喜好。
4. 社交压力：有时候，一个人吃饭可能会带来社交压力。你可能会感到尴尬或不舒服，因为你没有其他人在场来分享食物和谈话。
总的来说，一个人吃饭可以是一种独特的体验，可以带来不同的感受和体验。如果你感到孤独或寂寞，可以考虑与朋友或家人一起用餐，或者选择一个适合独处的餐厅来享受美食。
除了没人说话，其他都很好，一个人想干嘛就干嘛，也不怕说错话导致各种关系问题，不用为了迁就别人委屈自己，想吃什么点什么，不用考虑时间，想吃到什么时候就什么时候，还有各种钱财问题也不会出现，也不会听到一些不好听的话
